Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas. Receita que vai deixar as crianças apaixonadas.

A Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas é uma ótima opção para servir para a criançada, pois já é uma sobremesa amada por muitos, mas tenho certeza que dessa forma vão gostar ainda mais. Essa receita é perfeita para servir em aniversários, pois vai agradar todas as idades por sua leveza e sabor. 

Logo, essa sobremesa é basicamente um bolinho com cobertura e recheio, que além de ser super rápida e prática de ser feita tem um sabor irresistível, no qual encanta a todos com sua fofura. 

Então, para fazer a Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas você vai levar aproximadamente 1 hora e rende cerca de 10 porções. 

Ingredientes da massa da Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de manteiga
• 200 gramas de coco ralado
• 1 colher de essência de baunilha
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 1 colher de fermento em pó

Ingredientes do recheio da Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas

• 10 morangos
• 4 colheres de açúcar
• 1 xícara de água
• ganache
• morangos picadinhos

Modo de preparo da massa

1. Primeiramente, coloque em uma vasilha os ovos, o açúcar, a manteiga, o coco e a essência de baunilha e misture bem.
2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó e mexa até que fique tudo bem homogêneo.
3. Por fim, coloque em forminhas untadas para cupcake e coloque para assar por 20 minutos a 180 graus.

Modo de preparo do recheio

1. Em primeiro lugar, coloque em uma panela os morangos picadinhos, a água e o açúcar e misture bem até que vire tipo uma geleia.
2. Depois, assim que os bolinhos estiverem frios, recheie com essa calda.
3. Finalmente, passe ganache por cima e decore com os morangos picadinhos.

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