Início » Receitas » Receita de Cheesecake Mesclado. Sobremesa inusitada e deliciosa.

Receita de Cheesecake Mesclado. Sobremesa inusitada e deliciosa.

Name: Receita de Cheesecake Mesclado. Sobremesa inusitada e deliciosa.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 2 pacotes de bolacha de chocolate (sem recheio); 200 gramas de castanha de caju; 10 colheres de manteiga derretida; 500 gramas de cream cheese; 4 ovos; 2 caixinhas de creme de leite; 500 ml de leite condensado; 5 colheres de cacau em pó

Por Patrícia Fischer em 04/07/2022, às 07:28

Receita de Cheesecake Mesclado! Cheesecake é uma das sobremesas que vem ganhando muito espaço aqui no Brasil, porém na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma simples e deliciosa, no qual vai sair do tradicional sabor do cheesecake e inovar.

Portanto, essa receita pode ser feita para inúmeras ocasiões como aniversários, sobremesa para um jantar e até mesmo para vender e tirar aquela graninha extra.

Logo, para preparar a Receita de Cheesecake Mesclado você vai precisar de 35 minutos e rende cerca de 10 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.

Para aprender a fazer essa delícia basta seguir o passo a passo abaixo:

Ingrediente da massa da Receita de Cheesecake Mesclado

2 pacotes de bolacha de chocolate (sem recheio)
200 gramas de castanha de caju
10 colheres de manteiga derretida

Ingredientes do cheesecake mesclado

500 gramas de cream cheese
4 ovos
2 caixinhas de creme de leite
500 ml de leite condensado
5 colheres de cacau em pó

Modo de preparo da massa

Em primeiro lugar, adicione em um processador a bolacha, a castanha e assim que estiverem bem trituradas coloque a manteiga.
Por fim, mexa bem e coloque em uma forma. Depois asse por 5 minutos.

Modo de preparo do recheio

Primeiramente, pegue a metade de todos os ingredientes (menos o cacau), coloque no liquidificador, e assim que estiver bem batido reserve em uma vasilha.
Nesse meio tempo, coloque o restante dos ingredientes no liquidificador de novo, só que agora com o cacau.
Logo depois, coloque o creme na massa já assada e depois vá colocando o de cacau fazendo mesclas nele.
Por fim, coloque para assar por 8 minutos e leve para geladeira.