Receita de Bolo Vulcão de Brigadeiro que TRANSBORDA um sabor sem igual

Sempre que você precisar de uma receita de sobremesa rápida e deliciosa, use essa receita de Bolo vulcão de brigadeiro que vamos te ensinar hoje. Temos certeza que ela agradará todo mundo e a qualquer visita aos finais de semana.

O bolo vulcão já é queridinho de toda a culinária brasileira e temos certeza que você conhece o sabor dele de lugares diferentes, não só da padaria.

Essa receita leva em média 1 hora e 20 minutos para ficar pronta e rende 22 fatias. A quantidade calórica de cada porção não é tão alta quanto se possa imaginar, mas não recomendamos repeti-la várias vezes.

O que você vai precisar

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/3 de xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó (para o recheio)
• 1 caixinha de creme de leite
• Granulado

Como fazer a receita de Bolo vulcão de brigadeiro

1. Coloque os ovos, o óleo, açúcar, o leite e o chocolate em pó e bata tudo bem.
2. Ponha a mistura numa tigela e comece a juntar a farinha de trigo até que fique homogênea, juntando o fermento químico em seguida.
3. Ponha tudo numa forma de furo central, polvilhada com farinha de trigo e chocolate em pó, além de untada com manteiga.
4. Leve ao forno a 200 °C, deixando por 35 minutos.
5. Misture numa panela o leite condensado e as colheres de chocolate em pó, deixando em fogo médio e sempre mexendo.
6. Cozinhe por 3 minutos após começar a borbulhar, junte o creme de leite.
7. Jogue a calda por cima do bolo e espere esfriar, enfeite com o chocolate granulado.

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