Receita de Sorvete de Morango com Suco Tang cremoso e que rende muito para o verão
Tem coisas que, quando feitas em casa, acabam sendo mais gostosas que quando encontramos na rua. Assim é essa receita de Sorvete de Morango com Suco Tang, fácil e gostosa demais.
Além de render bastante, ela pode ser feita sempre que você quiser um sorvete caseiro com boa consistência e que pode ser “personalizado” como você queira.
Essa receita rende 25 porções e fica pronta em apenas 15 minutinhos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes.
O que você vai precisar
- 1 litro de leite
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 Tang de morango
- 1 colher de sopa rasa de emulsificante (opcional)
- 1 colher de sopa rasa de liga neutra (opcional)
Como fazer a Receita de Sorvete de Morango com Suco Tang
- Adicione no copo do liquidificador o leite, o leite condensado, o leite em pó, o açúcar e o Tang de Morango. Bata por 3 minutos, até que fique homogêneo.
- Coloque o líquido em um recipiente e leve ao freezer por 3 horas, ele deve ficar consistente. Não deixe congelar.
- Retire a mistura do congelador e coloque na batedeira e acrescente a liga neutra e o emulsificante. Bata por 5 minutos e observe enquanto ele aumenta de volume.
- Coloque o conteúdo em potes de sorvete com tampa. Agora leve para gelar por aproximadamente 2 horas.
- Sirva.
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