Receita de Pão de Abóbora super fácil, fofinha e rapidinha de fazer
Essa receita de Pão de abóbora, além de gostosa, é agradável por ser fofinha e muito rápida de fazer. Também é uma receita bem econômica e que junta ingredientes que geralmente temos à disposição no cotidiano.
Não é incrível ter algo barato e gostoso ao nosso dispor? Pra fazer em pouco tempo e ainda ser feliz depois? Aproveite bem sempre que quiser.
Essa receita rende 18 porções e demora uma hora para ficar pronta. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes.
O que você vai precisar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 15g de fermento biológico em pó
- 1 xícara (chá) de abóbora japonesa assada e amassada
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1/3 xícara (chá) de óleo de soja
- 500g de farinha de trigo (aproximadamente)
Como fazer a Receita de Pão de Abóbora
- Para assar abóbora japonesa basta colocar em uma assadeira com um pouco de azeite, sal e um ramo de alecrim.
- Asse em forno médio até que esteja macia.
- Amasse e deixe esfriar.
- Em um processador ou batedeira, coloque a água morna, o fermento, o açúcar, o óleo, a abóbora, o sal e 1 xícara de farinha.
- Processe e vá acrescentando farinha até que a massa fique lisa e em um ponto que quase desgruda das mãos.
- Enfarinhe uma superfície lisa e despeje a massa. Sove e acrescente farinha gradualmente até que fique lisa e não desgrude mais das mãos.
- Unte duas formas de pão. Divida a massa ao meio, formate os pães e coloque direto na forma.
- Deixe descansar até dobrar de tamanho. Asse em forno pré-aquecido em 200 graus por 40 minutos.
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