Receita de Tilápia Grelhada ao Molho de Laranja, um prato diferente para incluir peixe na refeição
Se você gosta ou não de peixe, não importa, use nossa receita de Tilápia Grelhada ao Molho de Laranja e descubra um sabor que vai além das duas preferências. Nem se preocupe com o valor da receita, ela é bem baratinha.
Ômega 3 é extremamente importante para o desenvolvimento correto do nosso cérebro e da memória, então lembre-se de consumir regularmente.
Rende 4 porções e fica pronto em apenas 20 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.
O que você vai precisar
- 4 filés de tilápia
- Suco de 2 laranjas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa picada para decorar
Como fazer a Receita de Tilápia Grelhada ao Molho de Laranja
- Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e grelhe os filés de tilápia por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e dourados. Reserve.
- Na mesma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho até que fique levemente dourado.
- Adicione o suco de laranja e o mel à frigideira, e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 a 10 minutos, ou até que o molho comece a engrossar e reduzir.
- Quando o molho estiver no ponto desejado, despeje-o sobre os filés de tilápia grelhados.
- Decore com salsa picada e sirva imediatamente.
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