Receita de Geleia de Café somente com 3 ingredientes; a receita MAIS barata de todas
Quem é amante dessa bebida, vai adorar a Receita de Geleia de Café! Além de trazer todo o sabor e aroma do café, essa geleia é surpreendentemente fácil de fazer e também econômica.
Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar essa geleia e saboreá-la em torradas, pães ou até mesmo como acompanhamento de sobremesas.
Você vai levar cerca de 30 minutos e rende 2 xícaras.
Ingredientes
- 2 xícaras de café bem forte
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
Modo de preparo da Receita de Geleia de Café
- Em uma panela, adicione o café bem forte e o açúcar. Misture bem para dissolver o açúcar.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe a mistura ferver, mexendo ocasionalmente.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe a geleia por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que ela adquira uma consistência mais espessa, semelhante à de uma geleia.
- Durante o cozimento, remova a espuma que se forma na superfície da geleia com o auxílio de uma colher.
- Após o tempo de cozimento, adicione o suco de limão à geleia e misture bem.
- Continue cozinhando por mais 2 minutos para incorporar o suco de limão e garantir que a geleia esteja bem espessa.
- Desligue o fogo e deixe a geleia esfriar por alguns minutos.
- Transfira a geleia de café para potes esterilizados e deixe esfriar completamente antes de tampar.
- Armazene a geleia na geladeira e consuma dentro de 1 mês.
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