10 funções do micro-ondas que vão ALÉM de esquentar a comida

Como um assistente culinário bastante versátil e subestimado, existem funções do micro-ondas que merecem mais atenção sua, sabia?

Claro, adoramos a rapidez com que ele aquece aquele prato delicioso que sobrou do jantar de ontem, mas ele não é um eletrodoméstico apenas para isso: ele pode realizar outras tarefas práticas e interessantes.

Por isso, confira algumas funções do micro-ondas que podem transformar a maneira como você utiliza esse aparelho notável no seu dia a dia.

Descongelamento ágil e eficiente

Lembra daquela vez em que esqueceu de tirar a carne do congelador para o jantar? Não entre em pânico! Seu micro-ondas pode descongelar alimentos de forma rápida e eficaz.

Para isso, coloque a carne embalada em um recipiente adequado e ajuste o micro-ondas para a função de descongelamento.

O segredo está na potência controlada, que garante que o centro do alimento descongele antes que as partes externas comecem a cozinhar.

Depois, em minutos, você terá ingredientes prontos para preparar uma refeição deliciosa.

Esterilização de utensílios

Sabe aqueles utensílios de cozinha que você utiliza o tempo todo e, por vezes, fica em dúvida sobre o resultado da limpeza?

O micro-ondas está aqui para ajudar! 

Pegue uma tigela com água e coloque os utensílios nela. Aqueça por alguns minutos, e o vapor gerado pela água fervente vai auxiliar na eliminação de germes e bactérias.

Pré-cocção para realçar o sabor

Entre as funções do micro-ondas, essa você provavelmente não sabia!

Antes de grelhar ou assar, use o micro-ondas para pré-cozinhar as carnes, pois isso não apenas economiza tempo, mas também ajuda a selar os sucos e a manter o sabor.

Ou seja, você terá uma carne suculenta por dentro e dourada por fora – tudo graças à mágica da pré-cocção!

Renovar o sabor dos temperos

Se você deseja realçar o sabor dos seus temperos secos, como o alecrim ou o manjericão, experimente aquecê-los no micro-ondas por cerca de 20 a 30 segundos.

Isso libera os óleos essenciais dos temperos, intensificando o aroma e o sabor que eles acrescentam aos seus pratos.

Cozinhando a vapor

Muitos de nós associamos o cozimento a vapor apenas a equipamentos especializados, mas seu micro-ondas pode fazer esse trabalho também.

Portanto, pegue legumes frescos, corte-os em pedaços uniformes e coloque-os em um recipiente próprio para micro-ondas.

A seguir, adicione um pouco de água, cubra o recipiente e cozinhe em alta potência por alguns minutos.

O resultado será uma refeição saudável e cheia de nutrientes.

Versatilidade no preparo de sobremesas

Seu micro-ondas pode ser um aliado na preparação de sobremesas rápidas e deliciosas.

Desde bolos de caneca até pudins, há uma variedade de receitas que podem ser feitas com a ajuda desse aparelho.

A alta potência e os tempos curtos de cozimento podem criar texturas surpreendentes em suas sobremesas, economizando tempo e mantendo aquele desejo por algo doce totalmente satisfeito.

Ajudante nos cuidados com a casa

Não é só na cozinha que o micro-ondas pode mostrar suas habilidades! Quando se trata de cuidar da casa, ele também é um grande aliado!

Por exemplo, coloque uma esponja úmida no micro-ondas e aqueça-a por alguns segundos para eliminar germes e odores desagradáveis.

Outra ideia é que se você tem um objeto com adesivos que precisa ser limpo, o calor do micro-ondas pode amolecer a cola, facilitando a remoção.

Renovando a vida de utensílios de madeira

Utensílios de madeira são clássicos na cozinha, mas o uso constante pode deixá-los secos e propensos a rachaduras.

Nesse sentido, uma das funções do micro-ondas é justamente oferecer uma solução eficaz para esse tipo de item. Tudo o que você deve fazer é aquecer uma tigela com água por dois minutos e, em seguida, colocar os utensílios na tigela quente.

A madeira absorverá a umidade, ficando como nova em pouco tempo.

Artesanato e secagem de ervas

Se você é fã de artesanato, o micro-ondas pode abrir um mundo de possibilidades.

Use-o para secar ervas, flores e até mesmo para acelerar o processo de secagem de tintas e colas em projetos criativos.

Lembre-se de usar intervalos curtos e baixa potência para evitar qualquer problema.

Óleos saborizados

Você já quis experimentar óleos saborizados, mas ficou desanimado com o tempo que leva para infundir os sabores? O micro-ondas pode acelerar o processo!

Combine azeite de oliva e suas ervas favoritas em um recipiente de vidro. Aqueça no micro-ondas em intervalos curtos para infundir os sabores.

Por fim, você terá óleos deliciosos para realçar suas criações culinárias de forma instantânea.

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