Receita de Pão de Queijo com Gotas de Chocolate delicioso para servir no café
Quem resiste a um café da manhã ou lanche com um toque de doçura e um sabor irresistível? Está na hora de aprender a fazer a Receita de Pão de Queijo com Gotas de Chocolate!
Este é o equilíbrio perfeito entre o sabor do queijo e o prazer do chocolate!
Em aproximadamente 30 minutos, você terá uns 20 pães de queijo.
Ingredientes
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo minas padrão ralado (ou queijo de sua preferência)
- 1/2 xícara de gotas de chocolate (ou chocolate picado)
- Uma pitada de sal
Modo de preparo da Receita de Pão de Queijo com Gotas de Chocolate
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até que comecem a ferver. Em seguida, retire do fogo.
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e despeje a mistura de leite e óleo aquecidos sobre ele. Misture bem até que o polvilho esteja completamente umedecido.
- Adicione o ovo à mistura e continue a mexer até que esteja bem incorporado.
- Acrescente o queijo ralado e uma pitada de sal à massa. Continue a mexer até que o queijo esteja distribuído de forma uniforme.
- Deixe a massa esfriar um pouco antes de adicionar as gotas de chocolate (ou chocolate picado). Misture até que estejam bem distribuídas na massa.
- Com as mãos untadas, forme pequenas bolas de massa (do tamanho de brigadeiros) e coloque-as na assadeira forrada.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse os pãezinhos por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam dourados por fora.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
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