Por Que Você Está Limpando Sua Air Fryer do Jeito Errado (E Como Fazer Certo)

A Air Fryer tem se tornado um item cada vez mais indispensável nas cozinhas mundo afora. Conhecido pela praticidade, esse eletrodoméstico também é aliado de quem quer ter uma alimentação mais saudável e com menos fritura direta.

No entanto, grande parte dos usuários ainda cometem erros comuns quando se trata da limpeza do aparelho, que pode comprometer a durabilidade e desempenho da Air Fryer. A seguir, confira o guia para preservar o aparelho por mais tempo no quesito limpeza.

Erros Comuns na Limpeza da Air Fryer

Manter a Air Fryer limpa não é apenas uma questão estética. Resíduos de alimentos e gordura acumulados podem bloquear a circulação de ar quente, prejudicando o preparo dos alimentos.

A sujeira pode gerar odores desagradáveis, comprometer o sabor das receitas e até causar contaminação alimentar. Estes são alguns dos erros comuns na hora de limpar o aparelho:

1. Usar Materiais Abrasivos

Um dos erros mais graves é utilizar esponjas de aço, palhas de aço ou escovas rígidas para remover resíduos ou gordura do cesto. Embora esses materiais sejam eficazes na remoção de sujeiras mais resistentes, eles podem danificar o revestimento antiaderente do cesto e da bandeja de gotejamento.

Por que evitar?

• Risco à saúde: Danificar o antiaderente pode liberar partículas contendo substâncias como PFAS/PFOS, que são prejudiciais se ingeridas.
• Desgaste do aparelho: A perda do revestimento facilita o acúmulo de sujeira e torna o cesto mais difícil de limpar.

Como corrigir?

Use esponjas macias, escovas de cerdas macias ou panos de microfibra para remover resíduos. Para sujeiras mais difíceis, deixe as peças de molho em água morna e detergente por 20 a 30 minutos antes de esfregar suavemente.

2. Não Limpar o Elemento de Aquecimento

O elemento de aquecimento, que fica na parte superior da Air Fryer, é frequentemente esquecido durante a limpeza. No entanto, ele pode acumular gordura e resíduos que, ao queimarem, causam odores desagradáveis, fumaça durante o uso e até redução da eficiência no cozimento.

Por que evitar?

• O acúmulo de gordura pode interferir na distribuição de calor, prejudicando o desempenho do aparelho.

Como corrigir?

Vire a Air Fryer de cabeça para baixo e use uma escova macia ou um pano úmido para limpar cuidadosamente o elemento de aquecimento. Certifique-se de que ele esteja completamente seco antes de ligar o aparelho novamente.

3. Usar Produtos Químicos Fortes ou Não-Alimentares

O uso de desengordurantes químicos ou produtos que não são apropriados para superfícies de contato com alimentos pode comprometer a segurança do aparelho. Esses produtos podem deixar resíduos tóxicos que contaminam os alimentos.

Por que evitar?

• Resíduos químicos podem afetar o sabor e a segurança alimentar.

Como corrigir?

Opte por produtos naturais, como uma solução de vinagre branco e bicarbonato de sódio, para remover gorduras e odores. Detergentes neutros também são suficientes para a limpeza diária.

Como Limpar Sua Air Fryer: Passo a Passo

1. Limpeza Após Cada Uso

• Desligue e esfrie o aparelho: Aguarde a Air Fryer esfriar completamente antes de iniciar a limpeza.
• Remova as peças: Retire o cesto e a bandeja de gotejamento para facilitar a higienização.
• Lave com detergente neutro: Use uma esponja macia, água morna e detergente para limpar as peças removíveis.
• Limpe o interior e o exterior: Passe um pano úmido com detergente nas partes interna e externa do aparelho. Certifique-se de não deixar a água escorrer para os componentes elétricos.
• Seque bem: Utilize um pano seco ou papel toalha para garantir que todas as partes estejam completamente secas antes de reencaixá-las.

2. Limpeza Profunda Mensal

Para uma limpeza mais detalhada, ideal para quem utiliza o aparelho com frequência:

• Remova manchas difíceis: Faça uma pasta de bicarbonato de sódio e água, aplique nas áreas mais sujas, deixe agir por alguns minutos e esfregue com uma escova macia.
• Cuide do elemento de aquecimento: Limpe a resistência elétrica com um pano macio ou escova para remover resíduos de gordura acumulados.

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