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Receita de Arroz aos 3 Queijos que fica pronto rapidinho

Name: Receita de Arroz aos 3 Queijos que fica pronto rapidinho
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de arroz branco; 2 xícaras de água; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara de queijo muçarela ralado; 1/2 xícara de queijo provolone ralado; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Por Patrícia Fischer em 21/02/2024, às 12:00

O Arroz aos 3 Queijos é uma opção deliciosa e reconfortante que combina a cremosidade dos queijos com a sutileza do arroz, resultando em um prato irresistível.

Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você deseja preparar algo rápido, mas, ao mesmo tempo, saboroso e reconfortante.

Tempo de preparo: aproximadamente 25 minutos

Porções: 4 porções

Ingredientes

1 xícara de arroz branco
2 xícaras de água
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de queijo muçarela ralado
1/2 xícara de queijo provolone ralado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Arroz aos 3 Queijos

Em uma panela média, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio.
Deixe ferver e depois reduza o fogo para baixo.
Cozinhe o arroz por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que toda a água tenha sido absorvida e o arroz esteja macio.
Após o arroz estar cozido, desligue o fogo e adicione os queijos ao arroz ainda quente.
Mexa bem até que os queijos estejam completamente derretidos e incorporados ao arroz.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Transfira o arroz para uma travessa de servir e decore com salsinha fresca picada, se desejar.
Sirva imediatamente como acompanhamento ou como prato principal.