Receita fácil de batata-doce na Air Fryer com ervas super saborosa

A batata-doce é um ingrediente versátil e nutritivo, além de ser uma ótima escolha para quem precisa de uma refeição rápida e deliciosa. Quando preparada na Air Fryer, ela ganha uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de usar muito óleo.

Para deixar essa receita ainda mais especial, vamos adicionar ervas aromáticas que realçam o sabor da batata-doce, criando um prato irresistível.

Receita de Batata-Doce com ervas na Air Fryer

Ingredientes:

• 2 batatas-doces médias;
• 1 colher de sopa de azeite de oliva;
• 1 colher de chá de alecrim seco;
• 1 colher de chá de orégano;
• 1 colher de chá de tomilho;
• 1 pitada de páprica doce (opcional);
• Sal e pimenta a gosto;

Modo de preparo:

1. Lave bem as batatas-doces e corte-as em palitos ou rodelas grossas, conforme sua preferência. Não é necessário descascar, pois a casca adiciona mais crocância à receita;
2. Em uma tigela, misture as batatas-doces cortadas com o azeite de oliva, alecrim, orégano, tomilho, sal e pimenta. Se desejar um toque mais picante e saboroso, adicione uma pitada de páprica doce;
3. Ligue a Air Fryer a 180°C por cerca de 5 minutos para aquecê-la antes de colocar as batatas;
4. Coloque as batatas temperadas na cesta da Air Fryer, distribuindo-as de maneira que fiquem bem espalhadas, sem sobreposição. Isso garantirá que fiquem crocantes;
5. Deixe cozinhar por cerca de 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que assem por igual;
6. Quando as batatas estiverem douradas e crocantes por fora, estarão prontas. Se preferir um ponto mais macio, reduza alguns minutos do tempo de preparo;
7. Retire as batatas-doce da Air Fryer e sirva imediatamente.

A batata-doce com ervas na Air Fryer podem ser consumidas sozinhas, como lanche ou acompanhadas de um molho de sua escolha, como maionese de alho ou iogurte temperado.

Elas também são ótimas para compor pratos completos com carne assada ou outro prato principal.

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