Receita de Bolo Recheado na Travessa. Fica molhadinho e super macio!
Bolo já é bom, agora imagine uma receita de Bolo Recheado na Travessa, cremoso e molhadinho? Você não pode deixar de fazer essa sobremesa maravilhosa para a sua família.
Construir boas relações também tem muito a ver com as refeições que fazemos em família, então sempre invista em algo gostoso para compartilhar.
Rende 20 porções e fica pronto em 40 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar os ingredientes da receita e ser feliz!
O que você vai precisar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ¼ xícara de açúcar
- 3 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga gelada
- 1 colher (de café) de canela em pó
- 1 colher (de café) de fermento em pó
- 200g de creme de leite
- 400g de doce de leite
- 7 bananas caturra cortadas em rodelas
- Açúcar e canela para polvilhar sobre as bananas
Como fazer a Receita de Bolo Recheado na Travessa
- Em um recipiente, misture bem a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento em pó.
- Em seguida, acrescente gradualmente a manteiga, esfregando-a contra as mãos com a mistura acima até que vire uma farofa.
- Numa batedeira, bata o creme de leite com o doce de leite até incorporar totalmente.
- Unte com margarina uma assadeira média de sua preferência, coloque no fundo metade da farofa e, em seguida, acrescente as bananas cortadas, polvilhando sobre elas um pouco de canela e açúcar (cuidado para não ficar muito doce).
- Sobre as bananas, despeje o creme leite já batido com o doce de leite e, por fim, finalize com a farofa.
- Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até dourar a farofa.
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