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Receita de Brigadeiro de Oreo; é impressionante de tão gostoso

Name: Receita de Brigadeiro de Oreo; é impressionante de tão gostoso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de manteiga; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 pacote de biscoitos Oreo (ou similar); Granulado ou açúcar cristal para decorar (opcional)

Por Patrícia Fischer em 07/03/2024, às 12:00

O Brigadeiro de Oreo é uma deliciosa e irresistível variação do tradicional brigadeiro brasileiro, que combina o sabor clássico do chocolate com a crocância e o sabor único dos biscoitos Oreo.

Esta receita é uma verdadeira tentação para os amantes de doces, proporcionando uma explosão de sabor a cada mordida.

Tempo de preparo: aproximadamente 30 minutos

Porções: 20 porções

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pacote de biscoitos Oreo (ou similar)
Granulado ou açúcar cristal para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Brigadeiro de Oreo

Triture os biscoitos Oreo em um processador de alimentos ou coloque-os em um saco plástico e esmague-os com um rolo de massa, até que estejam bem quebrados em pedaços pequenos.
Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Misture bem.
Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atingir o ponto de brigadeiro.
Retire a panela do fogo e acrescente os pedaços de biscoito Oreo triturados. Misture até que os pedaços estejam bem incorporados à massa do brigadeiro.
Transfira a massa para um prato ou recipiente untado com manteiga e deixe esfriar por alguns minutos, até que seja possível manuseá-la.
Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa do brigadeiro.
Se desejar, passe as bolinhas de brigadeiro no granulado ou açúcar cristal para decorar.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva em seguida, ou armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.