Receita de Café Mocha; o ideal para tomar no café da tarde
A Receita de Café Mocha é uma bebida deliciosa que combina a riqueza e o aroma do café com a indulgência do chocolate.
Essa mistura equilibrada de sabores é o companheiro perfeito para uma pausa no café da tarde.
Em apenas 5 minutos, você terá uma porção.
Ingredientes
- 1 xícara de café forte, recém-preparado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó)
- 2 colheres de sopa de açúcar (ajuste a gosto)
- 1/4 de xícara de leite (pode ser leite integral, desnatado, ou uma alternativa vegetal, como leite de amêndoa)
- 2 colheres de sopa de creme de leite ou chantilly para decorar
- Chocolate ralado ou raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de preparo da Receita de Café Mocha
- Prepare uma xícara de café forte de acordo com suas preferências. Você pode usar uma máquina de café, prensa francesa ou filtro de papel.
- Em uma panela, adicione o cacau em pó e o açúcar. Misture bem.
- Acrescente o café quente à panela com a mistura de cacau e açúcar. Mexa até que o cacau e o açúcar estejam completamente dissolvidos no café.
- Em uma panela separada, aqueça o leite até que esteja bem quente, mas não fervendo.
- Despeje o leite quente na xícara de café preparado e misture bem.
- Se desejar, decore com creme de leite ou chantilly no topo e, opcionalmente, polvilhe com chocolate ralado ou raspas de chocolate.
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