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Receita de Gratinado de Sardinha. Receita deliciosa e super prática.

Receita de Gratinado de Sardinha

Receita de Gratinado de Sardinha. Essa receita pode ser feita em inúmeras ocasiões, pois além de ser simples de ser feita é um prato que vai deixar todos com água na boca. E o melhor de tudo: basta servir com um arroz branco para acompanhar, pois já é uma receita completa.  

Assim, é perfeito para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um prato diferente, prático e cheio de sabor! Então, vem comigo que na receita de hoje vou te ensinar a fazer uma receita que vai te surpreender.

Logo, o tempo de preparo da Receita de Gratinado de Sardinha é de aproximadamente 25 minutos e uma serve de 7 pessoas. Por isso, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes. 

Ingredientes da Receita de Gratinado de Sardinha

  • 12 batatas 
  • 6 latas de sardinha 
  • 2 xícaras de massa de tomate 
  • 4 dentes de alho 
  • 2 cebolas 
  • 350 gramas de muçarela
  • 100 gramas de parmesão
  • 200 ml de leite  
  • 1 colher de sal 
  • azeite 
  • manteiga 
  • cheiro verde 

Modo de preparo do gratinado de sardinha

  1. Em primeiro lugar, coloque em uma panela o azeite, o molho e a cebola picadinhos e deixe fritar. 
  2. Logo depois, adicione a massa de tomate, a sardinha e o sal, e deixe ferver até encorpar. 
  3. Nesse meio tempo, coloque as batatas para ferver e deixe até que fiquem bem macias. 
  4. Em seguida, assim que estiverem prontas amasse e coloque em uma panela com manteiga e o leite e mexa até ficar bem lisinho. 
  5. Por fim, coloque em um refratário e vá fazendo camadas com o molho e o purê. Depois finalize com a muçarela e o parmesão e deixe assar até derreter e gratinar os queijos. 
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Editora do CazaModerna.com.br, BellezaModerna.com.br e Revendedor.com.br. Graduada em Comércio Internacional (UCS/RS), Marketing Digital (SENAC/RS) e atualmente estudando Ciências Biológicas (UNINTER). Fluência em Inglês e estudando Espanhol no momento. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia criminal.

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