Receita de Marshmallow de Morango que é super saboroso para oferecer às visitas

Trouxemos para você hoje uma receita de Marshmallow de morango fofinha e saborosa para você fazer para as suas visitas ou para as crianças em casa a qualquer momento.

São poucos ingredientes, além de baratos e simples, a receita ficará mais saborosa do que a bela apresentação pode supor.

Essa receita rende 4 porções e demora somente 20 minutos para ficar pronto, mas um tempinho a mais para endurecer.

O que você vai precisar

• 1 sachê de gelatina sem sabor (25 gramas)
• 1 sachê de gelatina de morango (25 gramas)
• 500 gramas de açúcar refinado
• 250ml de água fervente
• Amido de milho

Como fazer a receita de Marshmallow de morango

1. Adicione em uma batedeira a água fervente, a gelatina de morango e a gelatina incolor.
2. Bata os ingredientes e adicione gradualmente o açúcar refinado, até misturar e dobrar de tamanho.
3. Transfira a mistura para uma forma antiaderente ou untada com amido de milho, deixe ela espalhar e assentar bem e deixe ela repousar por 4 horas, até endurecer.
4. Polvilhe amido de milho por cima de toda a sobremesa. Vire a forma em uma superfície lisa e limpa para desenformar, corte o marshmallow e sirva-se.

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