Receita de Pudim de Pão com Goiabada super rapidinho para fazer

Uma sobremesa que lembra os tempos da avó, pois une a simplicidade do pão com a doçura e sabor da goiabada. Esta é a Receita de Pudim de Pão com Goiabada!

Por ter um preparo rápido, essa receita pode ser a ideal para quem tem pouco tempo e quer oferecer algo reconfortante após um almoço em família, por exemplo.

Assim, você pode levar cerca de 1 hora para ter 8 porções desse pudim saboroso.

Ingredientes

• 4 pães amanhecidos
• 200g de goiabada cortada em cubos
• 500 ml de leite
• 4 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo da Receita de Pudim de Pão com Goiabada

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Corte os pães em pedaços pequenos e reserve.
3. Em uma panela, aqueça o leite até quase ferver. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
5. Adicione o leite morno aos poucos, mexendo sempre para incorporar bem.
6. Coloque os pedaços de pão na mistura líquida, pressionando levemente para absorverem o líquido.
7. Acrescente os cubos de goiabada e misture delicadamente.
8. Unte uma forma de pudim com margarina ou manteiga e polvilhe açúcar por toda a superfície.
9. Despeje a mistura de pão com goiabada na forma e nivele a superfície.
10. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
11. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
12. Sirva o pudim de pão com goiabada gelado ou em temperatura ambiente.

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