Receita de Bolo de Caneca de Banana para servir com um café bem quentinho; é uma DELÍCIA

Esta Receita de Bolo de Caneca de Banana é uma opção perfeita para saciar seus desejos por um doce aconchegante.

Com ingredientes simples e um processo rápido, você pode preparar um bolo individual e saboroso para acompanhar sua xícara de café.

Em apenas 5 minutinhos, você consegue 1 porção!

Ingredientes

• 1 banana madura amassada
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal (como óleo de coco, canola ou girassol)
• 2 colheres de sopa de açúcar (branco, mascavo ou demerara)
• 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
• 1/4 de colher de chá de canela em pó
• 1/3 de xícara de farinha de trigo
• 1/4 de colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de preparo da Receita de Bolo de Caneca de Banana

1. Em uma caneca grande, misture a banana amassada, o óleo vegetal, o açúcar, a essência de baunilha e a canela em pó até que estejam bem combinados.
2. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal à caneca. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Coloque a caneca no micro-ondas.
4. Cozinhe em potência alta por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas, portanto, fique de olho para evitar que o bolo fique seco.
5. O bolo estará pronto quando a massa estiver firme ao toque e um palito inserido no centro sair limpo.
6. Retire a caneca do micro-ondas com cuidado, pois estará quente.
7. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de saborear.

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