Receita de Brownie de Abacate: você não vai levar nem 40 minutos para fazer

A Receita de Brownie de Abacate é uma versão saudável e muito deliciosa para quem ama chocolate, pois combina a intensidade do cacau com a cremosidade do abacate.

Esse brownie tem um sabor único e é perfeito para momentos em que bate aquela vontade de comer um docinho, mas sem se sentir culpado: ele terá nutrientes e ainda ajudará a satisfazer você!

Para tanto, essa receita rende 12 porções em aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes

• 2 abacates maduros
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Nozes picadas (opcional)

Modo de preparo da Receita de Brownie de Abacate

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular pequena.
2. Em uma tigela, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa.
3. Adicione o cacau em pó, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, os ovos, a essência de baunilha, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Se desejar, adicione nozes picadas à massa e misture novamente.
5. Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

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Esse brownie pode ser servido com uma bola de sorvete ou ainda com uma xícara de café. De toda forma, outras receitas podem lhe agradar. Olha só:

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