Receita de Pão com Carne, Queijo e Cogumelos para lanche, para almoço, para quando você quiser!
Temos aqui a sua nova opção de lanche ou almoço, enfim, uma receita de Pão com Carne, Queijo e Cogumelos que você pode usar em qualquer momento do dia e para qualquer visita.
É delicioso e pode ser feito para quantas pessoas quiser, substitui algumas refeições sem problema nenhum, porque é bastante nutritivo.
Essa receita rende 4 porções e fica pronta em apenas 40 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!
O que você vai precisar
- 1 pão italiano
- 300g de carne moída
- 200g de cogumelos fatiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 150g de queijo muçarela ralado
Como fazer a receita de Pão com Carne, Queijo e Cogumelos
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Corte a parte superior do pão italiano e retire o miolo com cuidado, formando uma cavidade. Reserve o pão e o miolo retirado.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada e não haja mais líquido na panela.
- Adicione os cogumelos fatiados e continue cozinhando por mais 5 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o queijo muçarela ralado à mistura de carne e cogumelos e misture bem.
- Coloque a mistura dentro do pão italiano.
- Cubra com a parte superior do pão.
- Coloque o pão recheado em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja crocante.
- Sirva quente.
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