Receita de Torta de Cebola. Uma delícia econômica e saborosa demais para seu almoço ou jantar!
Use nossa receita de Torta de Cebola, pois é uma opção bem simples e econômica para qualquer refeição – tanto almoço quanto jantar – que você pretenda fazer. É uma opção deliciosa.
É a melhor coisa pra fazer quando estamos sem saída ou com pouco tempo, e você vai se surpreender.
Rende 8 porções e fica pronto em apenas 40 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.
O que você vai precisar
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos batidos
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 massa folhada (pronta)
Como fazer a Receita de Torta de Cebola
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione as cebolas, o açúcar e o sal e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas fiquem douradas e macias. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
- Em uma tigela, misture o leite, os ovos e o queijo parmesão. Adicione a mistura de cebola e misture bem.
- Abra a massa folhada em uma forma de torta. Despeje a mistura de cebola sobre a massa.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25-30 minutos, ou até que a torta fique dourada e crocante. Sirva quente ou fria.
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