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6 receitas Barbiecore: opções COR-DE-ROSA para você entrar no clima do filme

Por Patrícia Fischer em 18/07/2023, às 12:00 (Atualização: 20/07/2023, às 08:09)

É o que todo mundo está falando: o filme da Barbie está gerando uma comoção! Por isso, para entrar no clima, que tal aprender Receitas Barbiecore?

Na dúvida sobre o que é isso? São pratos cor-de-rosa que vão divertir e encantar com o visual, sem esquecer do sabor surpreendente de cada uma.

Aproveite para conferir estas 6 receitas Barbiecore abaixo e se transporte para o mundo encantado da Barbie!

Cupcakes Encantados

Tempo de preparo: 30 minutos

Porções: 12 cupcakes

Ingredientes

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 de colher de chá de sal
1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de leite
Corante alimentício rosa

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcake com forminhas de papel.
Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa.
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture.
Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos.
Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa até obter a cor desejada. Misture bem.
Distribua a massa nas forminhas de cupcake, preenchendo-as até 2/3 da capacidade.
Asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos cupcakes saia limpo.
Deixe esfriar completamente antes de decorar com glacê cor-de-rosa e confeitos coloridos.

Smoothie Pink Power

Tempo de preparo: 10 minutos

O que Mais você Gostaria de Saber?

Escolha abaixo:

Porções: 2 copos

Ingredientes

2 bananas congeladas
1 xícara de morangos congelados
1/2 xícara de iogurte de baunilha
1/2 xícara de leite de amêndoas
1 colher de sopa de mel
Corante alimentício rosa (opcional)

Modo de preparo

Coloque as bananas congeladas, os morangos, o iogurte, o leite de amêndoas e o mel em um liquidificador.
Bata todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa e homogênea.
Se desejar, adicione algumas gotas de corante alimentício rosa para deixar o smoothie ainda mais cor-de-rosa.
Sirva em copos altos e decore com fatias de banana ou morango.

Brigadeiro Pink Delight

Tempo de preparo: 20 minutos

Porções: 20 brigadeiros

Ingredientes

2 latas de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de essência de baunilha
Corante alimentício rosa
Confeitos coloridos para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência firme e que desgrude do fundo da panela.
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
Deixe a massa esfriar um pouco e adicione algumas gotas de corante alimentício rosa. Misture até obter a cor desejada.
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as nos confeitos coloridos.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel coloridas e sirva.

Pink Lemonade

Tempo de preparo: 15 minutos

Porções: 4 copos

Ingredientes

1 xícara de suco de limão fresco
1 xícara de açúcar
4 xícaras de água gelada
Corante alimentício rosa
Fatias de limão e folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Em uma jarra grande, misture o suco de limão fresco e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Adicione a água gelada e misture bem.
Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa e mexa até obter a cor desejada.
Sirva em copos altos com gelo, fatias de limão e folhas de hortelã para decorar.

Pink Popcorn

Tempo de preparo: 15 minutos

Porções: 6 porções

Ingredientes

6 xícaras de pipoca estourada
1 xícara de açúcar
1/4 de xícara de manteiga
1/4 de xícara de xarope de milho
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Corante alimentício rosa

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 150°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o açúcar, o xarope de milho e o extrato de baunilha. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa até obter a cor desejada.
Despeje a mistura de caramelo sobre a pipoca estourada e misture delicadamente para cobrir toda a pipoca.
Transfira a pipoca para a assadeira forrada e espalhe em uma camada uniforme.
Asse no forno por 10 minutos, mexendo a cada 3-4 minutos para garantir que a pipoca fique crocante e o caramelo não queime.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Pink Pancakes

Tempo de preparo: 20 minutos

Porções: 4 porções

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/4 de colher de chá de sal
1 ovo
3/4 de xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Corante alimentício rosa

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
Adicione algumas gotas de corante alimentício rosa e misture bem até obter a cor desejada.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
Despeje conchas de massa na frigideira para formar os pancakes. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados.
Sirva os pancakes cor-de-rosa com xarope de maple, frutas frescas ou chantilly.

Essas são apenas algumas das muitas receitas cor-de-rosa que você pode preparar para entrar no clima Barbiecore. Solte sua imaginação e adicione um toque de cor em suas refeições!